HIGHEST QUALITY BLUEFIN TUNA
Nos preocupamos de personalizar cada pedido según las necesidades y exigencias de cada cliente, asegurando una frescura y calidad inigualables en todos nuestros productos. Además, en occidente, somos pioneros en atún.
JAPAN GRADE©
FISH CURATORS
Si hay algo en lo que Arrom nos hemos especializado es en la importación y distribución del Atún Bluefin. Nos diferencia nuestro compromiso con la personalización de cada corte y pedido, ya que, en aras de satisfacer las demandas únicas de cada cliente, realizamos un minucioso proceso de ronqueo diario en nuestras instalaciones.
TÉCNICA JAPAN GRADE
Desde 2018. Un método que ayuda a mantener las cualidades del atún recién capturado. Conservando a la perfección sus propiedades y características.
UN PROYECTO EN CONTINUA EXPANSIÓN
Nuestro crecimiento como expertos en el tratamiento del atún fresco ha sido exponencial en los últimos 10 años. Hoy somos pioneros en atún Japan Grade©, un método de conservación y trato a -60ºC, que garantiza la calidad, textura y sabores naturales del atún en su momento de consumo.
ATUNOLOGY
Con el concepto ATUNOLOGY queremos dar a conocer la versatilidad y cultura de un pescado tan apreciado como es el atún. En esta serie de capítulos narrados por Roger Ortuño, mostramos la riqueza gastronómica y la versatilidad del atún a través de las diferentes interpretaciones que los mejores chefs hacen de nuestro producto.
AL SERVICIO DE LOS MEJORES CHEFS
Confeccionarse una reputación como una de las marcas notorias y referentes de sector fue uno de los retos de los últimos años que hemos logrado materializar gracias a los diferentes apoyos de chefs e influencers gastronómicos especializados en atún que confían en nosotros, llegando a convertirse en auténticos embajadores de marca hablando en primera persona de la experiencia directa con el producto, bien sea en redes sociales o en eventos y congresos gastronómicos.
PRODUCTOS DE MAR EXCLUSIVOS
En Arrom distribuimos diferentes productos del mar, de alta calidad, de manera exclusiva en la península. Productos internacionales especiales por su origen y exclusividad en occidente.
